Koken als een Italiaanse mama, alles homemade.
Zonder pakjes en zakjes. Met verse producten, alleen de beste zijn goed genoeg.
Zo maak je samen een waar Italiaans feestmaal!
Het Descartes-Centrum heeft een workshop ontwikkeld, toegespits op de faciliteit aldaar. Een Italiaanse workshop, vol inspiratie, voor een waardig feestmaal.
Met elkaar nadenken over het gewenste resultaat en de hiervoor benodigde voorbereidingen treffen; samen het proces ingaan en de taken verdelen en uitvoeren; gezamenlijk genieten van het resultaat en - ten slotte - ook met elkaar zorgdragen voor een goed resultaat.
Italiaanse kookworkshop
Zelfgebakken focaccia met huisgemaakte pesto & Salade Caprese
•
Ricottafritters
•
Scallopine met geroosterde ovengroenten & rozemarijnaardappeltjes
•
Pannacotta met balsamicoaardbeien
U kunt met een groep van minimaal 5 tot maximaal 12 personen deze kookworkshop volgen op werkdagen van 18:00 tot ±22:00 uur.
Indien u met meer gasten wilt komen is het ook mogelijk om de kookworkshop te combineren met een wijnproeverij.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met: 088 - 755 8750!
Wijnproeverij
In samenwerking met Wijnkoperij Van Wageningen en De Lange organiseren wij regelmatig wijnproeverijen. Deze avonden worden op aanvraag, op maat samengesteld naar het aantal personen en het gewenste thema (wijnen uit een bepaalde streek, portproeverij, champagneproeverij, etcetera).