Onderwijs en opleiding is ook een taak binnen het Centrum voor Kinderallergologie. Onderwijs wordt gegeven aan studenten Geneeskunde, assistenten Kindergeneeskunde en Dermatologie en gespecialiseerde verpleegkundigen op de polikliniek van het centrum voor Kinderallergologie. Soms wordt er een kind opgenomen voor de Kinderallergologie. Dan vindt ook onderwijs op de desbetreffende afdeling plaats.
Onderwijs aan de niet-academisch werkende dermatologen en kinderartsen vindt plaats op een speciaal daartoe georganiseerd symposium of tijdens een reguliere nascholing zoals een refereeravond of het jaarlijks terugkerende post-academische onderwijs.
Een opleidingsschema van kinderarts tot kinderallergoloog is de laatste jaren ontwikkeld door verschillende academisch werkende kinderartsen in nauwe samenwerking met enkele academisch werkzame allergologen. De eerste kinderarts is momenteel volgens dit schema opgeleid in het Centrum voor Kinderallergologie in het WKZ, met stages in het UMC Utrecht, in het Erasmus Medisch Centrum te Rotterdam en in het Academisch Ziekenhuis te Groningen.
In 2004 was deze eerste kinderarts in Nederland in het Centrum voor Kinderallergologie begonnen met de opleiding tot kinderallergoloog, in nauwe samenwerking met vertegenwoordigers van de Sectie Kinderallergologie van de Nederlandse Vereniging voor Kindergeneeskunde (NVK) en de Nederlandse Vereniging voor Allergologie. In 2006 zijn door de NVK 4 kinderartsen erkend als kinderarts-allergoloog. Hiervan werken er twee in het WKZ (Meijer en Hoekstra).
Naar verwachting start vanaf september 2007 de opleiding tot kinderarts-allergoloog.